Esmu svaigo salātu cienītāja, bet ar odziņu :-) Lūk veselības salāti.
- traukā saplucinam salātlapas
- tad liekam ķiršu tomātiņsu (var arī parastos tomātus)
- svaigs gurķis
- zaļumi daudz un dažādi. Man patīk bazilis jo īpaši.
- trikātas siera bumbiņas (iesaku tās ar papriku)
- sēkliņas
Visu skaisti izkārtojam uz liela šķivja.
Pa virsu pārkaisa ar daudz dažādām sēkliņām, kuras pirms tam apceptas (saulespuķu, ķirbju, sezama).
Pārlejam ar labu eļļu, piemēram, valriekstu vai arī izmantojam no tirkātas siera bumbiņām eļļu, tikai visu nedaudz...
Labu apetīti!
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru